桜木町　オレンジコンセプト : 横浜日記

FUJIFILM X-M1 with オールドレンズ　ピンぼけた

桜木町から山側。野毛の飲み屋街とは通りを挟んで反対方向のビル。

ここには素晴らしいレバーペーストがある。これが食べたくて、テイクアウトも定期的にしてる。

この味再現できないか、と思い自宅でトライしたこともあるが、この店のフワフワ感には全く到達できそうにないし、ミキサーの処理とかが面倒すぎて、もうやることはないでしょう。それよりもここに飲みに行ったほうがいい。

その時々の料理もおいしいけれど、定番の鉄板メニューは、上記レバーペースト、ラタトゥイユ、イワシのマリネです。
奥さんと二人でいくと、これ以外のものになかなかたどり着けないのが悩ましい。レバーペーストの専門店と化してきている。

このメニューだと当然ワイン。欲を言えばグラスワインの種類を定期的に変えてくれると嬉しいなぁ。

1階はこじんまりとしたカウンター。2階はテーブル席。
1階は一人で来ている常連さんで埋まっている印象。

緊急事態も明けたし、行くしかない。

横浜日記